НАГГЕТСЫ

Главная » 2018 » Февраль » 8 » НАГГЕТСЫ
23:37
НАГГЕТСЫ



                                             Наггетсы куриные
 

Ингредиенты:
~Куриное филе,
~Соль,
~Перец,
~Мука,
~Яйцо,
~Панировочные сухари,
~Растительное масло

Приготовление:
Делаются быстро и также быстро съедаются. 
Из куриного филе нарезать кусочки,примерно в 3-5 см. Если у кого есть металические фигурки для выпечки,можно использовать и их,сделав фигурные нарезки. 
Посолить,поперчить,приправить любыми специями .
Пока наше филе маринуется и пропитывается нашими специями,готовим для них кляр. 
В отдельной миске взбить яйцо.
В другую насыпаем муку и ещё приготовим для них панировочные сухари. Я панировку сделала из кукурузных не сладких хлопьев,промолов их в блендере. 
Наши ,промариновавшиеся кусочки филе,обмакиваем сначала в муке,стряхнув лишнюю муку. 
Опускаем в яичную смесь,а затем в панировочные сухари. 
Опускаем во фритюр. 
Масло растительное должно быть хорошо разогретым. 
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Опускать филе небольшими порциями,чтобы все кусочки хорошо прожарились. 
Готовые наггетсы сложить на бумажную салфетку,дать лишнему маслу стечь. 
Соус можно подавать любой. 
Хороши как горячие,так и холодные. 
Приятного аппетита!

Автор рецепта: Тамара Макаревич

Мамина Кухня

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 16 | Добавил: Zeynep_Veber | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0