ПЕРЛОТТО

Главная » 2018 » Февраль » 14 » ПЕРЛОТТО
21:43
ПЕРЛОТТО



Здравствуйте дорогие мои. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости. Сегодня мы поговорим, о перловке, крупа, которая меньше всего используется.

Давайте вместе будем готовить больше блюд, из перловой крупы. Честно говоря, я сама, готовлю только перлотто и солянку, сколько всего можно хорошего и вкусного приготовить из перловой крупы.

Насколько полезна эта крупа, помогает хорошей работе кишечника, перловка содержит лизин, который нужен нашему организму для выработки коллагена. 


                                                          
       Перлотто

Ингредиенты:
~Перловая крупа 200 гр.,
~Луковица 1 шт.,
~Соль,
~Соус песто,
~Шалфей,
~Копченая паприка,
~Вода 200-300 гр.,
~Масло растительное,

 

Приготовление:
Перловую крупу, хорошо промываем и заливаем холодной водой и оставляем на ночь.
Сливаем воду, крупу хорошо промываем.
На сковороду наливаем масло, добавляем мелко порезанный лук, шалфей, специи, купу, соль и хорошо обжариваем.
Начинаем, добавлять, понемногу воду, постоянно помешивая.
Вместо соли можно добавить соус песто.
Доводим до готовности.
Приятного аппетита!

 

Автор рецепта: Элла Иванова

Мамина кухня


 

Категория: Каши | Просмотров: 19 | Добавил: Sofia_Veber | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0